30 stycznia obchodziliśmy Dzień Rogalika. Dla wielu osób ten słodki wypiek w połączeniu z kawą stanowi najlepszą opcję śniadaniową.
Na Wikipedii możemy przeczytać, że rogal to odmiana delikatnego pieczywa, najczęściej pszennego, o masie od około 30 do 100 gramów, w kształcie zbliżonym do rogów krowy, wykonanego ze zwiniętego trójkątnego placka. Sposób wypieku dobiera się tak, aby wypieczona skórka była gruba i krucha. Rogalik zazwyczaj posypany jest makiem, innym ziarnem bądź kruszonką. Może też zawierać słodkie nadzienie.
Jedno jest pewne, taki pyszny rogalik powstały w ramach zajęć terapeutycznych to najlepszy sposób na początek dnia!
